• BOSCH DE LA TRINXERIA

    EL GURMET DE LA JONQUERA

    DOMÈNECH, JOAN DE DÉU L'AVENÇ ASSAIG Ref. 9788418680632 Altres productes de la mateixa col·lecció Altres productes del mateix autor
    Carles Bosch de la Trinxeria (1831-1897) va ser un escriptor, excursionista i observador atent del seu temps. Va heretar un gran patrimoni que li va permetre dedicar-se al camp, la caça i a l’escriptura. Quan la salut el va privar de les travesses, va convertir l’experiència viscuda en literatura, f...
    Ancho: 140 cm Largo: 213 cm Peso: 250 gr
    Disponible
    19,00 €
  • Descripció

    • ISBN : 978-84-18680-63-2
    • Data d'edició : 01/02/2026
    • Any d'edició : 2026
    • Idioma : Catalán
    • Autors : DOMÈNECH, JOAN DE DÉU
    • Nº de pàgines : 168
    • Col·lecció : ASSAIG
    Carles Bosch de la Trinxeria (1831-1897) va ser un escriptor, excursionista i observador atent del seu temps. Va heretar un gran patrimoni que li va permetre dedicar-se al camp, la caça i a l’escriptura. Quan la salut el va privar de les travesses, va convertir l’experiència viscuda en literatura, fent un inventari de costums, llengua, cançons i llegendes d’un món rural en transformació en llibres com Records d’un excursionista. Va ser terratinent, polític, cronista, pintor, escaquista, però sobretot gurmet. Guiat sempre per la curiositat, va descriure amb passió tant els menjars senzills dels pastors com els plats més refinats. La mateixa curiositat que va fonamentar la seva mirada sobre la natura i el país.

Subscriu-te al nostre butlletí

Subscriu-te i rebràs totes les nostres novetats. Cero SPAM, només continguts de valor.
He llegit, comprenc i accepto la política de privacitat
Informació sobre el tractament de dades