GUIA PER TROBAR-NE I PER CUINAR-NEA Catalunya som boletaires de mena, però lamajoria de catalans acabem menjant sempreles mateixes varietats de bolets. És per aixòque hem demanat a en Josep Maria Vidal,un dels gran...9788412980646Comas, fina/vidal, josep ...
EDICIONS SIDILLÀ
Editado el 01/09/2025
El bacallà és un dels peixos més apreciats de la nostra cuina tradicional i és un dels ingredients imprescindibles de la gastronomia contemporània. Des de fa segles es pesca a les ...9788412430646Comas, fina
EDICIONS SIDILLÀ
Editado el 01/02/2022
