• CUINA JAPONESA DEL KABUKI, LA

    SANZ,RICARDO/BELLVER,JUAN MANUEL/HORMAECHEA,SACHA COLUMNA CUINA Ref. 9788466414364 Ver otros productos de la misma colección Ver otros productos del mismo autor
    "Una vivència gastronòmica és rodona quan aconsegueix activar els nostres tres cervells: el primari o animal, el mamífer o sensorial i l'humà o espiritual. Moltes de les experiències gastronòmiques més gratificants les he viscut al Kabuki de la mà de Ricardo Sanz i el seu equip, que aconsegueixen ar...
    Dimensiones: 190 x 190 x 255 cm Peso: 722 gr
    Sin estoc
    24,90 €
  • Descripción

    • Encuadernación : ePub
    • ISBN : 978-84-664-1436-4
    • Fecha de edición : 01/11/2011
    • Año de edición : 2011
    • Idioma : Catalán
    • Autores : SANZ,RICARDO/BELLVER,JUAN MANUEL/HORMAECHEA,SACHA
    • Traductores : ,PAU JOAN HERNANDEZ FUENMAYOR
    • Nº de páginas : 176
    • Colección : NO FICCIÓ COLUMNA
    "Una vivència gastronòmica és rodona quan aconsegueix activar els nostres tres cervells: el primari o animal, el mamífer o sensorial i l'humà o espiritual. Moltes de les experiències gastronòmiques més gratificants les he viscut al Kabuki de la mà de Ricardo Sanz i el seu equip, que aconsegueixen arribar a estimular tant els meus records com les meves il·lusions amb una cuina plena de puresa, elegància i equilibri. El coneixement de l'heterodòxia japonesa que posseeix Ricardo, juntament amb la seva creativitat mediterrània, fan de la seva cuina una fórmula única".

Suscríbete a nuestro boletín

Suscríbete y recibirás todas nuestras novedades. Cero SPAM, sólo contenidos de valor.
He leído, comprendo y acepto la política de privacidad
Información sobre el tratamiento de datos