EN MENOS DE 30 MINUTOSPamela Rodríguez, la autora del blog Uno de dos, regresa con una nueva recopilación de recetas para sacar el máximo provecho a un electrodoméstico que ya se ha convertido en pilar ...9791387520595Rodríguez rodríguez, pame...
LAROUSSE
Editado el 01/09/2025
COCINANDO CON ENFERMEROS¿Buscas recetas rápidas, saludables y llenas de sabor para tu Airfryer? Dos enfermeros apasionados por la cocina y la salud se han unido para crear este libro único, diseñado para ...9788441552135Castaño jiménez, sergio/m...
OBERON
Editado el 01/09/2025
DE BEIRUT AL PALADARAndréeMaalouf y Karim Haïdar se han consolidado como la nueva referencia para todos los amantes de una auténtica cocina libanesa contemporánea. El objetivo de su nuevo libro es ofr...9791370090555Maalouf, andrée/haïdar, k...
ALIANZA
Editado el 01/09/2025
Después del éxito arrollador de Simple, vuelve el mejor Ottolenghi con un nuevo gran recetario a todo color. Descubre el arte de compartir mesa y la comida reconfortante al estilo ...9788410340428Ottolenghi, yotam
SALAMANDRA
Editado el 01/09/2025
PRINCIPIOS BÁSICOS, COMBINACIONES, TÉCNICAS Y CONSEJOSAprende las combinaciones de alimentos que realzan los sabores y las texturas y da un giro a los platos de toda la vida Comer es una experiencia única; es alegría, bienestar, nosta...9780241776025Farrimond, dr. stuart
DK
Editado el 01/09/2025
COCINA FÁCIL JAPONESA PARA PREPARAR EN CASARecetas fáciles de cocina japonesa de todo tipo para preparar en casa, de la mano del mejor chef japonés de nuestro país. Itadakimasu, significa «gracias por la comida», mucho más ...9788408308386Matsuhisa, hideki
PLANETA GASTRO
Editado el 01/09/2025
1.500 COMBINACIONES CREATIVAS Y RECETAS INSPIRADORASPiensa como un chef, aprende los mejores maridajes y sorprende con tus recetas.Un libro esencial que une ciencia y creatividad culinaria para transformar ingredientes cotidianos en...9791387761127Haumont, raphaël/marx, th...
LUNWERG
Editado el 01/09/2025
El esperado libro del ganador del premio a la mejor ensaimada del mundo.El Forn Sant Francesc es la panadería-pastelería con horno moruno que Joan Seguí heredó de sus bisabuelos y ...9788419483713Seguí felipe, joan
COL AND COL
Editado el 01/09/2025
RECEPTES QUE HAN FET HISTÒRIAGràcies a l’estudi pacient del Llibre de Sent Soví i del Libre del coch, -dos receptaris dels segles XIV i XVI, respectivament, sense els quals no s’entendria la cuina catalana act...9788419474902Lladonosa i giró, josep
VIENA
Editado el 01/09/2025
RECETAS Y CONSEJOS DE PREPARACIÓN* Los hongos (¡comestibles!) engloban una gran variedad de texturas y sabores. Descubra 60 recetas para aprender a preparar y cocinarlos. La autora, conocida por su cuenta de Insta...9788410469648Franzo, émilie
BLUME
Editado el 01/08/2025
LA CUINA DE LA GESSA AMB MARIDATGESFOTOGRAFIES DE MARIA Á. TORRES I ALBERTO POLO GESSAMÍ CARAMÉS HA VERSIONAT PLATS DE LA CUINA CATALANA AMB EL SEU TOC PERSONAL PERÒ FÀCILS D'ELABORAR, AMB LES PROPOSTES DE MARIDATGE...9788413565101Caramés núñez, gessamí/ca...
COSSETANIA
Editado el 01/08/2025
¡Un libro completamente ilustrado para saberlo todo sobre la cocina india!La cocina india ilustrada es mucho más que un simple recetario: es una auténtica inmersión en la rica y fa...9788419483652Sharma, pankaj/salmandjee...
COL AND COL
Editado el 01/07/2025
LA AUTÉNTICA STREET FOOD COREANAUn viaje a la cocina tradicional, sencilla y sabrosa de las calles de Seúl. «Cuánto he disfrutado adentrándome en el universo de Su Scott. Es un libro fascinante que, además, te ha...9788410340800Scott, su
SALAMANDRA
Editado el 01/06/2025
Una antología de lo mejor que se ha escrito en 2024 sobre gastronomía en los medios de comunicación de España y Latinoamérica seleccionada por el escritor gastronómico Jorge Guitiá...9788419483683Varios autores
COL AND COL
Editado el 01/06/2025
LA GUÍA DEFINITIVA DE LA CERVEZA Y SU ARMONÍA GASTRONÓMICAEn España, tierra de vinos por tradición, la cerveza vive tiempos de esplendor. El empuje de las cervezas artesanales, unido a la innovación de las grandes cerveceras y la globaliz...9788441551985López-gil moya, juan migu...
OBERON
Editado el 01/06/2025
El libro de la cocina tradicional portuguesa de la mano de José Avillez, considerado como el mejor chef de Portugal. Sumérgete en un viaje culinario por Portugal, un país con una h...9788408305163Avillez, josé
PLANETA
Editado el 01/06/2025
Recetas de las galletas más deseadas y de todo tipo, clásicas, rellenas, gigantes, sandwiches, bars, saludables y festivas.¿Quieres aprender a hacer las mejores cookies que puedas ...9788448042967Cano, bea
CUPULA
Editado el 01/06/2025
LA PIZCA DE CREATIVIDAD QUE NECESITAN TUS RECETASLas verduras como nunca las habías probado. Atrévete con Pinch.Vero Gómez te trae 80 recetas originales y divertidas, además de consejos y trucos que te ayudarán a redescubrir el m...9788467077155Gómez, vero
ESPASA
Editado el 01/06/2025
La millor recepta perquè els nostres fills mengin bé és obrir-los les portes a la cuina! Per això, Myrto Kalle ens convida a arromangar-nos amb un recull de receptes fàcils, divert...9788410256576Kalle, myrto
ROSA DELS VENTS
Editado el 01/06/2025
RECETAS QUE TRANSFORMAN CADA PLATO EN UN AUTÉNTICO ACTO DE AMORLA CREADORA DE CONTENIDO QUE SE HA CONVERTIDO EN UN FENÓMENO GLOBALCOMPARTE POR PRIMERA VEZ TODAS SUS RECETAS MÁS VIRALES. Cocinar es emocionarse y, si le pones corazón, puede ser ...9788410442245Roro
ROCA EDITORIAL
Editado el 01/06/2025
* Un libro de cocina inspirador, atractivo y alegre, que celebra la verdadera cocina casera italiana.* Descubra cómo crear 70 recetas italianas clásicas y contemporáneas con el mis...9788410469273Coassin, angelo
ELFOS EDICIONS
Editado el 01/05/2025
