ELS MILLORS RESTAURANTS DE CUINA CATALANALa Guia Augusta té una voluntat de divulgar i defensar la cuina catalana i els establiments que la practiquen, l'estimen i la defensen en les seves diverses formes. Es tracta d'un ...9788413565385Aavv
COSSETANIA
Editado el 01/11/2025
Bizcochos, pasteles, tartas de todo tipo, tiramisú, suflés, buñuelos, tartaletas, clásicos de la pastelería, pizzas dulces, magdalenas, merengues, cookies y otros tipos de galletas...9791387520694En un plis plas
LAROUSSE
Editado el 01/11/2025
FONDANTS, PASTELES, BOMBONES, TARTAS, SUFLÉS, TRUFAS... 90 RECETAS IMPRESCINDIBLES PARA AMANTES DEL CHOCOLATELos chefs de Le Cordon Bleu®, en una nueva colaboración con Larousse Editorial, ofrecen una selección de las mejores recetas de pastelería, tanto clásicas como modernas, cuyo ingre...9791387520212Le cordon bleu®
LAROUSSE
Editado el 01/11/2025
RECETAS CON SABOR A ASIA¡Las recetas definitivas para devorar y disfrutar de la mano de Coqui! Conquista Asia con el paladar. Puede que conozcas a Coqui por sus vídeos. Tal vez por su voz, por sus manos ...9788410396807@cocinaconcoqui
MONTENA
Editado el 01/11/2025
¿Cuándo se debe añadir sal a las legumbres? ¿Y a la carne? ¿El limón cocina el pescado? ¿Y como evitar efectivamente la oxidación del aguacate o palta? Descubre la ciencia detrás d...9788425364044Wuth, heinz
GRIJALBO
Editado el 01/11/2025
80 RECETAS DE BANDERA PARA HACER EN CASAMartín Berastegui y David de Jorge nos presentan 80 recetas de bandera para hacer en casa En este libro encontarás Este no es un manual para consultarlo con cara de vaca mirando un...9788425364280Berasategui, martín/de jo...
GRIJALBO
Editado el 01/11/2025
RECEPTES SENZILLES PER GAUDIR EN COMPANYIAUN LLIBRE A TOT COLOR, AMB UNA SETANTENA DE RECEPTES Si només es pogués fer servir una paraula per descriure les receptes d'aquest llibre, aquesta paraula seria _reconfortant_. Es ...9788413565149Calcagno, elisa
COSSETANIA
Editado el 01/10/2025
80 RECETAS PLANT-BASED EN MENOS DE 30 MINUTOS¡Cocina vegetal, fácil y sabrosa en menos de 30 minutos!Rico, vegano y exprés es para ti, que quieres poner más vegetales en tu plato pero no tienes tiempo (ni ganas) de pasar hora...9788441552487Ribeiro dionisio, nara/ló...
OBERON
Editado el 01/10/2025
Un libro de cocina con mucho que ofrecer. Contiene apetitosas recetas fáciles y bien ilustradas, especialmente seleccionadas para que los niños quieran ponerse manos a la obra. Com...9781836065562Wilkes, angela
USBORNE
Editado el 01/10/2025
* Un recorrido exhaustivo e ilustrado a través de la historia, los procesos, las destilerías y las expresiones de los whiskies del mundo. * Información sobre los principales países...9788410469679Broom, dave
BLUME
Editado el 01/10/2025
MÁS DE 80 RECETAS DE SIEMPRE Y DE AHORA, CON TRUCOS INFALIBLESMás de 80 recetas de siempre y de ahora, con trucos infalibles ¿Qué tienen en común una receta heredada, una salsa inventada y un guiso improvisado? Todos hablan de algo más profun...9788425370762@santifoods
GRIJALBO
Editado el 01/10/2025
Robin Food vuelve al ataque. Después de En un paraguayo cabe el Amazonas, llega una nueva guía de lugares, comidas y bebercios para disfrutar como un cochino. No basta con gritar «...9788410214828De jorge, david
DEBATE
Editado el 01/10/2025
LAS JOYAS DE ALITER DULCIAIsabel Pérez, alma de Aliter Dulcia y autora de cuatro recetarios de culto, regresa con su proyecto más personal y esperado: un libro enteramente dedicado al universo del bizcocho....9788419483720Pérez sardiña, isabel
COL AND COL
Editado el 01/10/2025
Cookies gooey, chunky, chewy, veganas, sin gluten… ¿Cuál es la tuya? Bienvenido al universo cookie.Inspirado en las míticas cookies de Nueva York, Cookies & Crumbs es una guía para...9788419483768Hengstenberg, kaja
COL AND COL
Editado el 01/10/2025
Un precioso libro que te enseña a preparar un montón de recetas al más puro estilo neoyorquino Mezcla única de historia, cultura y modernidad, Nueva York es una metrópolis bullicio...9780241779675Newman, yasmin
PENGUIN
Editado el 01/10/2025
RECETAS PARA ALIMENTAR TUS EMOCIONESSi le preguntas a cualquier persona, ¿Cuál es la comida del día que más pereza le da cocinar?seguramente te dirá que la cena.Este libro pretende no solo que te enamores de sus rece...9788441552500Sánchez (@oh.mamiblue), v...
OBERON
Editado el 01/10/2025
EL LIBRO OFICIAL DE COCINA DE SNOOP DOGGEL LIBRO OFICIAL DE COCINA DEL CHEF DOGGY DOGGINI.DE RAPERO A COCINERO, EL BOSS DOGG TE VA A ENSEÑAR LO QUE ES BUENO. ¿Quién mejor que tu gran amigo Snoopy D-O-Doble G para enseñar...9791259576460Dogg, snoop
MAGAZZINI SALANI
Editado el 01/10/2025
GUIA DELS VINS BRISATS DE CATALUNYAPRIMERA GUIA DE VINS BRISATS DE CATALUNYA _Amb pells_ és la primera guia que recull els vins brisats que es fan a Catalunya, uns vins elaborats amb varietats blanques, però vinific...9788413565200Picanyol, marc
COSSETANIA
Editado el 01/10/2025
COCINA FÁCIL, RÁPIDA Y DELICIOSA¿Te guardas cientos de recetas de las redes sociales y nunca las haces? ¿Te da pereza limpiar los cacharros después de cocinar? ¿No tienes tiempo ni energía para experimentar con n...9788441552463Esparcia martínez (@cocin...
ANAYA MULTIMEDIA
Editado el 01/10/2025
TÉCNICAS, PRODUCTOS Y RECETASRecetas, técnicas y consejos para aprender y dominar la cocina china:* Las técnicas básicas para aprender a preparar fideos, masa traslúcida para dumplings, gambas, caldos, deshues...9788441552043Souksisavanh, orathay
ANAYA MULTIMEDIA
Editado el 01/10/2025