• RECEPTES ANTIAGING

    GASTRONOMIA I CIÈNCIA

    RUSCALLEDA CARME/ BALAM RAUL COLUMNA Ref. 9788466415361 Ver otros productos de la misma colección Ver otros productos del mismo autor
    No us perdeu aquest llibre de cuina ni els consells mèdics que l'acompanyen. Totes les receptes són d'execució fàcil i estan tècnicament ben detallades. Hi trobareu una llista de productes de temporada en forma de calendari d'aliments frescos per encarar la vida amb una alimentació saludable, saboro...
    Dimensiones: 260 x 200 x 18 cm Peso: 916 gr
    Sin estoc
    25,00 €
  • Descripción

    • Encuadernación : ePub
    • ISBN : 978-84-664-1536-1
    • Fecha de edición : 01/11/2012
    • Año de edición : 2012
    • Idioma : Catalán
    • Autores : RUSCALLEDA CARME/ BALAM RAUL
    • Nº de páginas : 200
    • Colección : COL.LECCIO CUINA
    No us perdeu aquest llibre de cuina ni els consells mèdics que l'acompanyen. Totes les receptes són d'execució fàcil i estan tècnicament ben detallades. Hi trobareu una llista de productes de temporada en forma de calendari d'aliments frescos per encarar la vida amb una alimentació saludable, saborosa, plaent i amb valors antiaging. « El secret de la gastronomia antiaging és utilitzar els productes de proximitat i de temporada elaborats segons els costums de cada regió. Gaudiu de manera sana de les receptes dels nostres avis cuinades amb les tècniques més capdavanteres». Dr. Manuel Sánchez« Nosaltres hi posem la part cuinada, ens inspirem en els productes de temporada i hi aportem el nostre estil culinari, que defensa els productes de proximitat, que practica un respecte màxim en la manipulació i cocció dels ingredients, amb l'objectiu que el resultat final, a taula, sigui atractiu, aromàtic, saborós, equilibrat, divertit i gastronòmicament molt plaent». Carme Ruscalleda i Raül Balam.

Suscríbete a nuestro boletín

Suscríbete y recibirás todas nuestras novedades. Cero SPAM, sólo contenidos de valor.
He leído, comprendo y acepto la política de privacidad
Información sobre el tratamiento de datos