• EL ARTE DE HACER PAN

    YTAK CATHY RBA GASTRONOMIA Ref. 9788491873822 Ver otros productos de la misma colección Ver otros productos del mismo autor
    PANES tradicionales, panes con semillas, panes dulces, bollos y panecillos. Descubre en este libro más de 40 recetas de panes amasados y cocidos con máquina panificadora, o amasados con máquina y luego trabajados a mano y cocidos en el horno.
    Ancho: 210 cm Largo: 210 cm Peso: 380 gr
    Sin estoc
    12,00 €
  • Descripción

    • ISBN : 978-84-9187-382-2
    • Fecha de edición : 01/09/2020
    • Año de edición : 2020
    • Idioma : Español, Castellano
    • Autores : YTAK CATHY
    • Traductores : TORRENT CRISTINA
    • Nº de páginas : 64
    • Colección : PRÁCTICA

    PANES tradicionales, panes con semillas, panes dulces, bollos y panecillos. Descubre en este libro más de 40 recetas de panes amasados y cocidos con máquina panificadora, o amasados con máquina y luego trabajados a mano y cocidos en el horno.

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