• EL ARTE DEL CAFÉ

    CÓMO PREPARAR CAFÉS DELICIOSOS

    RACINEUX, SÉBASTIEN/TRAN, CHUNG-LENG/VAROUTSIKOS, YANNIS LUNWERG CUINA Ref. 9788418820502 Ver otros productos de la misma colección Ver otros productos del mismo autor
    A todos nos gusta disfrutar de una buena taza de café: por el aroma, por la sensación que nos produce o simplemente porque representa una pausa en nuestro ajetreado día a día. Pero el buen café (el de verdad) es mucho más que eso y los auténticos apasionados de esta reconfortante bebida lo saben muy...
    Dimensiones: 240 x 185 x 17 cm Peso: 622 gr
    Sin estoc
    19,95 €
  • Descripción

    • ISBN : 978-84-18820-50-2
    • Fecha de edición : 01/05/2022
    • Año de edición : 2022
    • Idioma : Español, Castellano
    • Autores : RACINEUX, SÉBASTIEN/TRAN, CHUNG-LENG/VAROUTSIKOS, YANNIS
    • Traductores : GARCÍA GARCÍA, MARTA
    • Nº de páginas : 192
    • Colección : GASTRONOMÍA

    A todos nos gusta disfrutar de una buena taza de café: por el aroma, por la sensación que nos produce o simplemente porque representa una pausa en nuestro ajetreado día a día. Pero el buen café (el de verdad) es mucho más que eso y los auténticos apasionados de esta reconfortante bebida lo saben muy bien. Este práctico libro ilustrado nos desvela todo lo que hay que saber acerca de la cultura del café: métodos de preparación, consejos para comprar y degustar y otros datos interesantes sobre el cultivo y el tueste.

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