• VISCA LA TERRA

    LA GUIA DEFINITIVA PER CULTIVAR, CUINAR, GAUDIR I CONÈIXER ELS PRODUCTES DE CATA

    CLUA SARRÓ, PAU/ROCA TORRENT, ANNA/NICOLAU, MARIA/VALIENTE, MARIA JOSÉ ROSA DELS VENTS Ref. 9788418062896 Ver otros productos de la misma colección Ver otros productos del mismo autor
    El gran llibre per cultivar, cuinar i gaudir dels productes de l'hort Un homenatge a la terra i a tots els qui la treballen. La guia 360 per a totes aquelles persones que tinguin interès a cultivar, cuinar o consumir productes de la terra de manera responsable; amb tota la informació pràctica relaci...
    Dimensiones: 229 x 190 x 14 cm Peso: 454 gr
    Disponible
    24,90 €
  • Descripción

    • Colección : DIVULGACIÓ
    • Nº de páginas : 200
    • Autores : CLUA SARRÓ, PAU/ROCA TORRENT, ANNA/NICOLAU, MARIA/VALIENTE, MARIA JOSÉ
    • Idioma : Catalán
    • Año de edición : 2023
    • Fecha de edición : 01/03/2023
    • ISBN : 978-84-18062-89-6

    El gran llibre per cultivar, cuinar i gaudir dels productes de l'hort Un homenatge a la terra i a tots els qui la treballen.

    La guia 360 per a totes aquelles persones que tinguin interès a cultivar, cuinar o consumir productes de la terra de manera responsable; amb tota la informació pràctica relacionada amb cada mes de l'any.

    Mes a mes: els productes de temporada, què sembrar i què plantar; el calendari lunar a tenir en compte en els treballs de camp i d'hort urbà, i totes les fires locals de productes.

    Receptes per a cada temporada, elaborades per la cuinera i escriptora Maria Nicolau.

    Frases fetes i dites per a cada mes de l'any, seleccionades per l'autora Maria José Valiente.

    12 mesos, 12 productes i 12 productors, entrevistes fetes per Anna Roca en què es presenten les fortaleses del sector agrari i ramader del territori.

Suscríbete a nuestro boletín

Suscríbete y recibirás todas nuestras novedades. Cero SPAM, sólo contenidos de valor.
He leído, comprendo y acepto la política de privacidad
Información sobre el tratamiento de datos