EL PLAN DE EMPRESA PARA LA RESTAURACIÓN GATRONÓMICAPlan Genhesis es una guía práctica y rigurosa para diseñar y gestionar un restaurante desde una perspectiva empresarial. Aplicando la metodología Sapiens, el libro conecta todas la...9788409488667Elbullifoundation
LIA BERTRAN
A partir del 01/03/2026
