• COCINA GALLEGA DE RECHUPETE

    LÓPEZ ALONSO, ALFONSO LAROUSSE Ref. 9788417720339 Ver otros productos de la misma colección Ver otros productos del mismo autor
    Las mejores recetas de la cocina gallega, explicadas por uno de los gastroblogueros más conocidos.Alfonso López, responsable de la web Recetas de Rechupete, escoge para este título las más apetitosas y demandadas recetas tradicionales de Galicia. Y las explica con su particular estilo, con notas del...
    Dimensions: 260 x 200 x 28 cm Peso: 1146 gr
    Exhaurit
    22,50 €
  • Descripció

    • Col·lecció : LAROUSSE - LIBROS ILUSTRADOS/ PRÁCTICOS
    • Nº de pàgines : 288
    • Autors : LÓPEZ ALONSO, ALFONSO
    • Idioma : Español, Castellano
    • Any d'edició : 2019
    • Data d'edició : 01/04/2019
    • ISBN : 978-84-17720-33-9
    Las mejores recetas de la cocina gallega, explicadas por uno de los gastroblogueros más conocidos.
    Alfonso López, responsable de la web Recetas de Rechupete, escoge para este título las más apetitosas y demandadas recetas tradicionales de Galicia. Y las explica con su particular estilo, con notas del origen de la receta, alguna variación interesante, y aportando imágenes de paso a paso, cuando la elaboración lo requiere, además de la imagen de plato acabado.
    El libro está dividido en familias de recetas: Marisco, Pescados, Ternera y cerdo, Otras carnes, Caldos, cocidos y otros platos; Empanadas y masas, y Postres y dulces.
    Además, muchas recetas se complementan con un código QR que muestra el vídeo de cómo se prepara el plato.

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