Cuando uno acaba de trasladarse a su primer piso de estudiantes, cocinar todos los días no es fácil, sobre todo si se dispone de pocos utensilios (o de ninguno) y de poco espacio. ...Mallet, jean-françoisLAROUSSEdomingo, 1 de septiembre de 2019
* Permita que Richard Bertinet lo guíe a través de cada uno de los pasos de reposo, doblado, formado, fermentación y horneado de la masa, en una combinación de recetas novedosas y ...Bertinet, richardBLUMEdomingo, 1 de septiembre de 2019
Los libros de Yotam Ottolenghi, uno de los chefs que más ha cambiado nuestra forma de entender, cocinar y comer verduras y hortalizas, son siempre una fiesta para los sentidos. Coc...Ottolenghi, yotamSALAMANDRAdomingo, 1 de septiembre de 2019
L’excel·lenti´ssim alcalde de Ratalona ha decidit encarregar-li un altre llibre de receptes a Geronimo, aquest cop de postres!Com sempre, comptara` amb la inestimable ajuda dels se...Stilton, geronimoESTRELLA POLARdomingo, 1 de septiembre de 2019
DOS SEMANAS DE RECETAS VEGANASAida Lídice Lueje, creadora del blog Begin Vegan Begun, nos presenta un libro con dos semanas de recetas veganas. En él encontraremos deliciosas alternativas veganas de desayunos, ...Lídice lueje, aidaCUPULAdomingo, 1 de septiembre de 2019
Descubre las tradiciones culinarias de Copenhague a través de 100 recetas que van desde el pan para preparar el tradicional smørrebrød o sándwich abierto hasta los secretos de un b...Rudolph, christine/theodo...LUNWERGdomingo, 1 de septiembre de 2019
Haz de tu cocina una fuente de salud Hoy en día, componer una despensa saludable puede ser toda una revolución. Si bien no podemos influir en las grandes decisiones que afectan al ...Jiménez maría del marINTEGRALdomingo, 1 de septiembre de 2019
LA COLECCIÓN BESTSELLER DEL BATCH COOKINGDividido por estaciones, y con un ojo siempre puesto en la comida light y de proximidad para cada semana, incluye:• Una lista de la compra dividida por las secciones del supermerca...Pessin, carolinePLANETAdomingo, 1 de septiembre de 2019
RECETAS FÁCILES CON 5 INGREDIENTESPrepara recetas con tan solo 5 ingredientes básicos de la mano de Rebeca de Torres. Rebeca de Torres, creadora del exitoso blog La cocina de Rebeca, nos enseña a cocinar con tan so...De torres, rebecaGRIJALBOdomingo, 1 de septiembre de 2019
LA OBRA MÁS COMPLETA PARA CONOCER TODOS LOS SECRETOS DEL ARTE DE HACER PAN Rose Levy Beranbaum es una auténtica institución internacional en pastelería y panadería. En este libro n...Levy beranbaum, roseRBAdomingo, 1 de septiembre de 2019
GANADOR SÉPTIMA TEMPORADA. MASTERCHEFEn Las recetas de Aleix encontrarás sus mejores creaciones, como los croquetones de carabineros, el guiso de patatas con langostinos, la coca de aguacate y la crema de naranja amar...Cr tve/shineESPASAlunes, 1 de julio de 2019
RECETAS DE BEBIDAS BUENAS PARA LA SALUDKombucha, kéfir de agua, cerveza de jengibre, kéfir de leche, tepache? Bebidas buenas para la salud, fáciles de preparar e ideales para calmar la sed. 40 recetas para aprender a p...LökkiBLUMEsábado, 1 de junio de 2019
Este diccionario, una iniciativa pionera en el mundo de la gastronomía en español, contiene más de 7000 términos, entre los que se incluyen productos alimentarios, procesos de elab...Valles rojo, julioLIDsábado, 1 de junio de 2019
Las semillas atesoran toda la energía necesaria para que la planta pueda crecer y, por eso, como alimento son excepcionales y tienen un alto valor nutricional. Conoce al detalle su...Cebrián jordiINTEGRALsábado, 1 de junio de 2019
1080 NUEVAS IDEAS DE COCINAInés Ortega y Marina Rivas presentan este nuevo libro de la serie " 1080 Nuevas Ideas de Cocina " como un recetario actual para una cocina saludable, sencilla y económica. En él ...Ortega, inés/rivas, marin...ALIANZAsábado, 1 de junio de 2019
24 RECETAS PARA COCINAR JUGANDOEl último ganador de MasterChef Junior presenta las mejores recetas para realizar en familia. Con solo 11 años, Josetxo consiguió cautivar a los profesores y a la audiencia de Mas...Pérez, josé luis/josetxoBEASCOAsábado, 1 de junio de 2019
Després de Sense dents i a mossegades, la guia d'alimentació per als dotze primers mesos del bebè, Juan Llorca i Melisa Gómez s'han consolidat com el xef i la nutricionista que e...Llorca, juan/gómez, melis...DEBOLSILLOsábado, 1 de junio de 2019
UN VIAJE APASIONANTE DEL ACERVO CULINARIO DE JAPÓNSushi, ramen, sake, uno de los libros más ambiciosos y completos sobre la cultura y la gastronomía niponas desde una perspectiva occidental, es un viaje apasionante a las entrañas ...Goulding, mattSALAMANDRAsábado, 1 de junio de 2019
UNA NUEVA MIRADA SOBRE LA COCINA Y EL VINOUna conversación entre dos sabios de la gastronomía, dos profesionales que discuten en un delicioso diálogo para ilustrarnos sobre lo qué es la alta cocina y cuáles son los entresi...Peris bayes, agustí/sánch...PLANETAsábado, 1 de junio de 2019
UNA GUÍA CON 70 RECETAS ORGÁNICASCómo vivimos o qué comemos se registra en nuestro cuerpo como un gran libro de anotaciones que va con nosotros desde nuestros antepasados. Por eso es tan importante cuidar la alime...Carucci, andreaTIMUN MASsábado, 1 de junio de 2019
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