DELICIOSA COMIDA ASIÁTICA EN UNOS MINUTOSEl arte del wok a tu alcance. Explora su abanico de posibilidades y sorprende a tus comensales con platos rápidos, sanos y exquisitos. Si hay alguien que puede descubrirte como nun...9788412506006Pang, jeremy
LIBROOKS
sábado, 1 de octubre de 2022
MÁS DE 100 COMBINADOS ICÓNICOS PARA MEZCLAR, AGITAR Y REMOVERYa sea por la alegría de los cítricos o la perfección refrigerada, nada supera un buen cóctel: servido en la copa adecuada, en el momento preciso, tu preparado levantará los ánimos...9788419043078Jones, dan
5 TINTAS
sábado, 1 de octubre de 2022
SOPAS, POTAJES Y GUISOS SUCULENTOS EN SLOW COOKERMarta Miranda es el referente indudable del Slow Cooking en el mercado hispano, gracias a su web crockpoting.es y a los diversos títulos que ha publicado para sacar todo el partido...9788419250476Miranda arbizu, marta
LAROUSSE
jueves, 1 de septiembre de 2022
RECETAS DE LOS JUDÍOS DE ESPAÑA Y LA DIÁSPORA, DESDE EL SIGLO XIII HASTA NUESTROSefardí. Cocinar la historiarefleja, a través del arte culinario, las huellas de la herencia de un pueblo perseguido por la Inquisición a lo largo de los siglos. En su primer libro...9788412450897Jawhara piñer, hélène
COL AND COL
jueves, 1 de septiembre de 2022
COMPRA BIEN, CONSERVA Y COCINA RICOAprende con Webos Fritos:Comprarás bien, sin desperdiciar comida y comerás rico y saludable. Con este nuevo título ya no tienes excusa para no cocinar porque Webos Fritos te enseña...9788418055102Pérez, susana/cerezo, jes...
GRIJALBO
jueves, 1 de septiembre de 2022
101 RECETAS ORIGINALES, RESULTONAS Y FAMILIARESEl Premio Nacional de Gastronomía comparte con nosotros sus recetas caseras más resultonas, aquellas que van a hacernos quedar como grandes chefs ante nuestras familias y amistades...9788418967306Arenós, pau
DEBATE
jueves, 1 de septiembre de 2022
Croissants de almendras, pretzel de cardamomo, brioche de arándanos y limón, las siempre apetecibles napolitanas de chocolate... Esta es solo una pequeña muestra de lo que encontra...9788412450880Lindeberg, daniel
COL AND COL
jueves, 1 de septiembre de 2022
La cocina vegana muestra su lado más desenfadado en la web addictedtohumus.com, en la que sus responsables proponen unas recetas variadas y nutritivas que, además, son muy sencilla...9788419250469Garcia, manel/buschmann, ...
LAROUSSE
jueves, 1 de septiembre de 2022
90 RECETAS SALUDABLES PARA DISFRUTAR Y COMPARTIRLa intención de Chloé sigue siendo la misma:Ofrecerte 90 recetas para que te cuides y comas bien. Esta vez, además, quiere ayudarte a convertir cualquier momento alrededor de la m...9788418055522Sucrée, chloé
GRIJALBO
jueves, 1 de septiembre de 2022
TU SABROSO BOL CON DUMPLINGS, NOODLES, Y MUCHO MÁSUna apetitosa colección de recetas basadas en caldos y sopas que te enseñarán a construir capas de sabores, a condimentar y a crear platos versátiles y emocionantes desde cero.Pipp...9788419043054Middlehurst, pippa
5 TINTAS
jueves, 1 de septiembre de 2022
VINOS ARTESANOS, VINOS ÚNICOS, VINOS SIN ETIQUETASEste es un libro sobre vinos libres, sin etiquetas. Aquí encontrarás vinos elaborados por artesanas y artesanos. Vinos radicalmente naturales, otros que llevan un mínimo de conserv...9788408262374Luque, jordi
PLANETA
jueves, 1 de septiembre de 2022
Al llegar al pasillo de los vinos, el consumidor neófito u ocasional puede sentirse abrumado. Con esta guía su elección resultará sencilla y acertada. Cada página contiene la image...9788419154187Poveda, nuria
MALPASO
lunes, 1 de agosto de 2022
Como refleja en las páginas introductorias el autor y recopilador de estas historias y recetas, el nuestro es el país de los pucheros. Las mil variantes de nuestros cocidos, marmit...9788448029852Barrena, pepe
LIBROS CUPULA
lunes, 1 de agosto de 2022
LA NUEVA MANERA DE COCINAR Y DISFRUTAR DEL PESCADO DE LA CABEZA A LA COLACon Cocina un pescado, la esperada continuación del premiado libro Todo el pescado, el aclamado chef Josh Niland prosigue su singular misión de mostrarte que un pescado es algo más...9788408250739Niland, josh
PLANETA
lunes, 1 de agosto de 2022
AMB LES RECEPTES DE QUIM CASELLASEL LLIBRE DEL PROGRAMA DE TV3, _LA MAR DE BÉ_ Després del programa televisiu _La Mar de Bé_, aquest llibre continua maridant la cultura de la pesca amb la cuina del peix fresc de l...9788413561844Casellas grassot, quim
COSSETANIA
lunes, 1 de agosto de 2022
GANADORA DÉCIMA TEMPORADA MASTERCHEFSe cumplen diez años de MasterChef, el talent show de cocina más famoso del mundo. Y qué mejor manera de celebrarlo que con el libro de su ganadora, María Lo, ejemplo de esfuerzo y...9788467065473Shine/rtve
ESPASA
viernes, 1 de julio de 2022
Adéntrate en la gastronomía de Nueva Orleans de la mano de Matthew Scott, regente y chef del restaurante Gumbo desde hace más de 15 años.___________________________________________...9788412450859Scott, matthew
COL AND COL
viernes, 1 de julio de 2022
RECETAS SANAS Y DELICIOSAS PARA CUIDAR TU MICROBIOTAEl libro de cocina para cuidar tu microbiota. La alimentación probiótica es aquella que está pensada para preservar el hábitat y las condiciones de vida que los microorganismos be...9788425362514Zorokiain garín, nerea
GRIJALBO
miércoles, 1 de junio de 2022
La cocina coreana ilustrada, de Luna Kyung, guía al lector por la gastronomía de Corea a través de recetas, tradiciones culturales y anécdotas. A lo largo de siete capítulos, que c...9788412450842Kyung, luna
COL AND COL
miércoles, 1 de junio de 2022
Una evocadora recopilación de más de cien recetas e historias inolvidables que es, también, una declaración de amor a Palestina. «Tara y Sami recogen el testigo donde lo habíamos...9788418363955Tamimi, sami/wigley, tara
SALAMANDRA
miércoles, 1 de junio de 2022
115 RECETAS LLENAS DE VIDA115 recetas para paladares curiosos elaboradas con la colaboración de algunos de los chefs franceses más en auge. Este libro, glamuroso y asequible a la vez, incluye las últimas te...9788418820656Montalier, delphine de
LUNWERG
miércoles, 1 de junio de 2022
