• DECORAR PASTELES

    CON LAS TÉCNICAS DE PATRICIA SCHMIDT DE LA PASTELERÍA ESCRIBÀ

    PARRA VALBUENA, BELEN/SCHMIDT PATRICIA RBA Ref. 9788491873457 Ver otros productos de la misma colección Ver otros productos del mismo autor
    ¿Te gustaría presentar tus pasteles como un verdadero profesional? Aplica merengue con la manga pastelera y extiende buttercream creando formas originales. Monta varios pisos para que tu pastel sea espectacular, haz figuras curiosas con fondant y logra la cobertura de chocolate perfecta. Aprende pas...
    Ancho: 194 cm Largo: 240 cm Peso: 630 gr
    Disponible
    15,00 €
  • Descripció

    • ISBN : 978-84-9187-345-7
    • Data d'edició : 01/05/2019
    • Any d'edició : 2019
    • Idioma : Español, Castellano
    • Autors : PARRA VALBUENA, BELEN/SCHMIDT PATRICIA
    • Nº de pàgines : 192
    • Col·lecció : PRACTICA
    ¿Te gustaría presentar tus pasteles como un verdadero profesional? Aplica merengue con la manga pastelera y extiende buttercream creando formas originales. Monta varios pisos para que tu pastel sea espectacular, haz figuras curiosas con fondant y logra la cobertura de chocolate perfecta. Aprende paso a paso todas las técnicas básicas para transformar tus pasteles en verdaderas obras de arte y sorprender en las celebraciones. Con las ideas y consejos de una de las mejores reposteras del mundo, Patricia Schmidt, de la pastelería Escribà.

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