• DOLCES TRADICIONS. UNA LLAMINADURA PER A CADA OCASIÓ

    CAMPRUBI, DOLÇA EDITORIALS VARIES Ref. 9788472461765 Altres productes de la mateixa col·lecció Altres productes del mateix autor
    Si preguntem algú per què menja coca per Sant Joan, segurament ens respondrà que per tradició, perquè toca, però poca gent sabrà donar-hi cap més explicació. En aquest llibre recollim i expliquem l’origen i la vinculació d’un dolç determinat a una celebració concreta. Coques, bunyols, pastissos, tor...
    Dimensions: 230 x 180 x 22 cm Peso: 200 gr
    Sense estoc
    19,00 €
  • Descripció

    • ISBN : 978-84-7246-176-5
    • Data d'edició : 01/09/2020
    • Any d'edició : 2020
    • Idioma : Catalán
    • Autors : CAMPRUBI, DOLÇA
    • Nº de pàgines : 216
    • Col·lecció : ORÍGENS
    • Nº de col·lecció : 32
    Si preguntem algú per què menja coca per Sant Joan, segurament ens respondrà que per tradició, perquè toca, però poca gent sabrà donar-hi cap més explicació.
    En aquest llibre recollim i expliquem l’origen i la vinculació d’un dolç determinat a una celebració concreta. Coques, bunyols, pastissos, tortells, mones, panellets, neules, torrons... són els principals protagonistes del calendari pastisser, que ens permet disposar d’un catàleg molt suculent. D’aquesta manera, comprovarem que certes dates de l’any estan relacionades amb el consum d’aquestes menges meravelloses.
    No hi ha manera més adequada, ni més agradable al paladar, de commemorar una diada. Dit això, ja només ens resta desitjar-vos bon profit!

Subscriu-te al nostre butlletí

Subscriu-te i rebràs totes les nostres novetats. Cero SPAM, només continguts de valor.
He llegit, comprenc i accepto la política de privacitat
Informació sobre el tractament de dades