El 9 de gener del 2018, la xef del Semproniana, Ada Parellada, va organitzar, juntament amb Òmniumi amb l'ANC, un sopar groc en solidaritat amb els presos polítics. I aquesta volun...Parellada i garrell, ada/...VIENAmartes, 1 de mayo de 2018
RECETAS DELICIOSAS CON UN TOQUE MUY ESPECIALEn Cenas al aire libre el chef argentino Pablo Vicari y la food stylist italiana Laura Caldarola nos enseñan a preparar recetas deliciosas con las mejores ideas decorativas para di...Vicari, pablo/caldarola, ...TIMUN MASviernes, 1 de junio de 2018
MÁS DE 70 IRRESISTIBLES RECETASEste libro presenta más de setenta recetas sensacionales y saludables de helado elaborado con ingredientes naturales y sanos, como fruta y frutos del bosque, bebidas vegetales y ma...Aa. vv.TIMUN MASviernes, 1 de junio de 2018
Este libro reúne más de 70 recetas que siguen los principios de la práctica del yoga. El capítulo «Saludos al sol» incluye propuestas para despertar el cuerpo y empezar el día con ...Boswell, frances/costa, b...LUNWERGviernes, 1 de junio de 2018
A principios del siglo xxi el equipo de El Bulli, del que Albert Raurich formaba parte, realizaron variosviajes a Japón, provocando el nacimiento de un intercambio cultural entre A...Raurich , albertINTEGRALdomingo, 1 de abril de 2018
HISTORIA, ELABORACIÓN Y CÓCTELES DEL LICOR ARTESANAL QUE TRIUNFA EN TODO EL MUNDOEmma Janzen nos conduce por el fascinante universo del mezcal a través de su larga historia, el arte de su destilación y una guía en profundidad de los agaves silvestres más usados...Janzen, emmaTIMUN MASviernes, 1 de junio de 2018
DEL DESTETE A LA MESA DE LOS MAYORES: 130 RECETAS DELICIOSASEl proceso del destete puede ser de lo más agradable, pero también una época de lo más frustrante y estresante, tanto para los adultos como para los niños. Al final solo tu instint...Ella's kitchenJUVENTUDviernes, 1 de junio de 2018
LES MILLORS RECEPTES PER GAUDIR AMB LA MÚSICA DE TOTS ELS TEMPSUn llibre de cuina que ens fa viatjar a través de la música de tots els temps. 30 receptes senzilles i saboroses que dialoguen amb les melodies més exquisides. Quina relació hi ha ...Biarnés, jaumeROSA DELS VENTSmartes, 1 de mayo de 2018
«Gastronomy strives for excellence in food: we do not cook merely to survive or to produce something edible. We need to cook with the intention of not wasting time in the kitchen. ...Ruscalleda, carmeBRIDGE/ LA GALERAdomingo, 1 de julio de 2018
¿A quién no le gusta poner el broche final a la comida con un postre? Este recetario recoge más de 50postres que te harán brillar entre tus comensales. Incluye propuestas sin lacto...Varios autoresINTEGRALmartes, 1 de mayo de 2018
Descubre cómo preparar los desayunos más deliciosos y sanos, y disfruta cada mañana de uno diferente: dulce, salado, caliente o frío. Son propuestas ideales para comer en casa o en...Ferrer , martinaINTEGRALmartes, 1 de mayo de 2018
Uno de los recetarios de cocina vegana más completos que puedes encontrar. Incluye más de cien recetas, todas ellas deliciosas y de fácil preparación, para todo tipo de ocasiones, ...Liddon, angelaSIRIOmartes, 1 de mayo de 2018
SALADAS Y DULCESLas técnicas se explican con claridad y están ilustradas a color. Con un enfoque nuevo y moderno y su magnífica fotografía, el libro está destinado a convertirse en un clásico.Las ...Roux, michelBLUMEmartes, 1 de mayo de 2018
Las tartas suelen protagonizar cualquier celebración en nuestras mesas. En este recetario encontrarásmuchas propuestas saladas, como entrante o primero, y dulces, para tomar de pos..., redaccion rba libros, s...RBAdomingo, 1 de abril de 2018
¿Cuántas veces te has preguntado «qué cocino hoy»? Esta cuestión puede convertirse en una pesadilla que telleve a elegir comida rápida o lo de siempre... En este recetario encontra..., redaccion rba libros, s...RBAdomingo, 1 de abril de 2018
TODA LA CIENCIA DE LOS AROMAS PARA COCINAR EN CASA¿Sabías que los espárragos verdes a la parrilla quedan de maravilla con chocolate negro? ¿Por qué el jamón cocido funciona tan bien con el clavo y la piña? ¿O por qué son tan bueno...Chartier, françoisPLANETAdomingo, 1 de abril de 2018
RECETAS CON CÚRCUMA PARA ENRIQUECER SU DIETA Y MEJORAR SU SALUDDesde sopas hasta smoothies, pasando por crackers y bizcochos, las recetas creativas de Garance Leureux demuestran la versatilidad de esta superespecia. La cúrcuma suele formar par...Leureux, garanceBLUMEdomingo, 1 de abril de 2018
¿Cuántas veces hemos tirado de comida rápida porque no se nos ocurre una alternativa saludable? esimportante alimentarnos bien para estar sanos y qué mejor que hacerlo disfrutando...., redaccion rba libros, s...RBAviernes, 1 de junio de 2018
Para asegurar el éxito de una comida o cena vegetariana a base de aperitivos, basta reunir algunos amigos y un surtido de platos exquisitos. Aquí encontrarás más de 60 propuestas d...Oldfield, jessica/costa, ...LUNWERGviernes, 1 de junio de 2018
¿es fácil seguir una dieta vegana? ¿puedo mejorar mi salud renunciando a los alimentos de origen animal?¿podré seguir disfrutando de la comida con todos los sentidos? La respuesta ...Redaccion rba libros, s.a...INTEGRALviernes, 1 de junio de 2018
There is no time for boredom at the restaurant Tickets, where engagement and good company are the order ofthe day. Indeed, fun has been the key ingredient in the restaurant?s cuisi...Adria acosta, albertRBAviernes, 1 de junio de 2018
La ratafia és un dels licors que s’ha fet a moltes cases de Catalunya des de temps antic. Però no és l’únic licor casolà perquè també es fan licors com la g...Palmada félez, meritxellEDICIONS SIDILLÀjueves, 1 de marzo de 2018
100 RECETAS DE UN COCINERO ENAMORADODesde que hace un lustro Michael Zee puso en marcha, junto con su compañero Mark van Beek, la cuenta de Instagram @SymmetryBreakfast, ésta se ha convertido en un auténtico boom en ...Zee, michaelSALAMANDRAjueves, 1 de febrero de 2018
LOS SECRETOS DE LA COCINA DEL FUEGOLa cocina con brasas, está más de moda que nunca, se desarrolla en los mejores restaurantes del mundo y tiene millones de seguidores. Una elaboración con cierta magia cuyos secreto...Celada, eva/benayas, juan...PLANETAjueves, 1 de marzo de 2018
PRÒLEG D'ANDONI LUIS ADURIZ. ELS MENÚS DEL MILLOE XEF JOVE DEL PAÍSDavid Andrés és el cap de cuina de l’ABaC, guardonat amb tres estrelles Michelin i considerat el millor xef jove del país durant tres anys consecutius. La seva història...Andrés morera, davidCOLUMNAjueves, 1 de marzo de 2018
LA CIENCIA DE COCINARLas principales técnicas de cocina, trucos y preparaciones explicados gracias a la ciencia. Los conceptos fundamentales de la cocina revelados junto con prácticos consejos y téc...Varios autoresPENGUINjueves, 1 de marzo de 2018
700 RECETAS FÁCILES Y APETITOSAS«Por el gran amor que le tengo a la cocina y por haberlo heredado de mi madre y de mis tías, no he escatimado horas, ni pruebas ni innumerables vueltas a todo lo que he aprendido e...Alfaro vidorreta, angelit...TIMUN MASjueves, 1 de marzo de 2018
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